Бенто торт

Бенто торт "Любовь" (рецепт)

Бенто торт "Любовь" — это миниатюрный десерт, идеально подходящий для романтических вечеров. Легкий в приготовлении и невероятно вкусный!

Ингредиенты:

  • 100 г муки
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 200 мл сливок (33%)
  • 100 г свежих ягод
  • Сахарная пудра для украшения

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте маслом форму для выпечки диаметром 12-15 см.
  2. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Добавьте муку и аккуратно перемешайте. Влейте растопленное сливочное масло и ванильный экстракт, перемешайте.
  3. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета. Остудите.
  4. Взбейте сливки до крепких пиков. Разрежьте бисквит на два коржа, смажьте нижний слой взбитыми сливками и выложите ягоды. Накройте вторым коржом и украсьте торт сверху оставшимися сливками и ягодами.
  5. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Если не хотите готовить, попробуйте наш торт "Любовь".