
Бенто торт "Любовь" (рецепт)
Бенто торт "Любовь" — это миниатюрный десерт, идеально подходящий для романтических вечеров. Легкий в приготовлении и невероятно вкусный!Ингредиенты:
- 100 г муки
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 50 г сливочного масла
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 200 мл сливок (33%)
- 100 г свежих ягод
- Сахарная пудра для украшения
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте маслом форму для выпечки диаметром 12-15 см.
- Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Добавьте муку и аккуратно перемешайте. Влейте растопленное сливочное масло и ванильный экстракт, перемешайте.
- Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета. Остудите.
- Взбейте сливки до крепких пиков. Разрежьте бисквит на два коржа, смажьте нижний слой взбитыми сливками и выложите ягоды. Накройте вторым коржом и украсьте торт сверху оставшимися сливками и ягодами.
- Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
Если не хотите готовить, попробуйте наш торт "Любовь".