Жаренные каштаны (рецепт)

Жаренные каштаны — это популярное блюдо в Европе, особенно в зимние месяцы. Узнайте, как приготовить их дома и насладиться этим ароматным и питательным угощением.

Жаренные каштаны — это традиционное зимнее угощение в многих европейских странах, включая Францию, Италию и Испанию. Каштаны жарятся на открытом огне или в духовке, и подаются горячими, часто с легким посыпанием соли.

Ингредиенты:

• 500 г свежих каштанов
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Промойте каштаны и сделайте на каждом каштане крестовидный надрез, чтобы предотвратить их разрыв при жарке.
2. Выложите каштаны на противень и запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 20-25 минут, периодически помешивая.
3. Готовые каштаны снимите с огня и оставьте немного остыть. Очистите от скорлупы и внутренней кожицы.
4. Подавайте горячими, слегка посыпав солью по вкусу.